Витамини a Cas: 68-26-8
| Рақами каталог | XD90451 |
| Номи маҳсулот | Витамини а |
| CAS | 68-26-8 |
| Формула молекулавӣ | C20H30O |
| Вазни молекулавӣ | 286.45 |
| Кодекси тарифии ҳамоҳангшуда | 29362100 |
Мушаххасоти маҳсулот
| Намуди зоҳирӣ | Моеъи шаффофи часпаки бе ранг |
| Таҳлил | 325000IU/г мин |
| AS | <1 саҳ.м |
| Pb | <10ppm |
| Талафот дар хушккунӣ | 8% макс |
| Боқимонда дар оташ | <5 саҳм |
| тозагии HPLC | 95% дақиқа |
| Диаметри зарраҳо | 40 то 100 |
| Парокандашавӣ дар об | Навъи диффузияи оби хунук |
Талаботи истеъмолкунандагон ба ғизоҳои солим ва функсионалӣ имрӯзҳо босуръат меафзояд.Қаҳва, ҳамчун яке аз маҳсулоти паҳншуда, як ҷанбаи ҷолиби ғанисозӣ мебошад, зеро онро миллионҳо одамон ҳамарӯза истеъмол мекунанд.Мақсади ин тадқиқот таҳияи хокаҳои қаҳваи ғанишуда бо мақсади баҳодиҳии таъсири вақти нигоҳдорӣ, компонентҳои функсионалӣ ва маводи бастабандӣ ба хосиятҳои физикӣ ва ҳассосии омехтаҳо буд. Муҳлати нигоҳдорӣ 6 моҳ ба таври назаррас (P <0,05) ба намӣ таъсир расонд. таркиби омехтаҳо, ки бо афзоиши вақти нигоҳдорӣ ба таври хаттӣ боло рафтанд.Маводи бастабандӣ як тағирёбандаи муҳимест, ки ба мундариҷаи намӣ, андозаи зарраҳо, ранг ва индекси ҳамоҳангӣ таъсир мерасонад.Компонентҳои функсионалӣ (витаминҳои А ва С, оҳан, инулин ва олигофруктоза) ба андозаи зарраҳо, парокандагӣ, намнокӣ ва аз нуқтаи назари таҳлили ҳиссиётӣ, дараҷаҳои таъми пас аз таъми таъми кимиёвӣ ва қобили қабули умумӣ таъсир расониданд. Илова кардани компонентҳои функсионалӣ ба баъзе параметрҳои тақсимоти андозаи зарраҳо таъсир расонд. ва хосиятҳои барқарорсозӣ, ки боиси зиёд шудани вақтҳои таршавӣ ва парокандашавӣ мегардад.Ғайр аз он, аз нуқтаи назари ҳассос, он ба таъми пас аз таъми кимиёвӣ таъсир расонд.Маводи бастабандӣ ба мӯҳтавои намӣ, баъзе параметрҳои тақсими андозаи зарраҳо, индекси ранг ва пайвастагӣ ба таври назаррас таъсир расонд. © 2014 Ҷамъияти саноати кимиё.
