Pectin Cas: 9000-69-5
| Рақами каталог | XD92008 |
| Номи маҳсулот | Пектин |
| CAS | 9000-69-5 |
| Формулаи молекулавӣla | C5H10O5 |
| Вазни молекулавӣ | 150.13 |
| Тафсилоти нигоҳдорӣ | Муҳити атроф |
| Кодекси тарифии ҳамоҳангшуда | 13022000 |
Мушаххасоти маҳсулот
| Намуди зоҳирӣ | Хокаи кристаллии сафед |
| Ассаy | 99% дақиқа |
| Нуқтаи обшавӣ | 174-180 °C (таҷзия) |
| ҳалшавандагӣ | H2O: ҳалшаванда 0,02 г/10 мл, шаффоф то туман, аз ранг то хеле заиф зард |
| Ҳалшавандагии об | Он дар об ҳал мешавад. |
Пектин ҳамчун агенти ғафскунанда дар доруҳои косметикӣ бо назардошти хосиятҳои геллингии он истифода мешавад.Он оромбахш ва каме туршист ва аз себ ё қисми дарунии пӯсти меваҳои ситрусӣ истихроҷ карда мешавад.
Пектин дар саноати хӯрокворӣ, асосан дар тайёр кардани гел истифода мешавад.
Пектин инчунин дар истеҳсоли доруҳо, коллоидҳои муҳофизатӣ, агентҳои эмульсиявӣ ва ғайра истифода мешавад.
Пӯшед
