Кислотаи аскорбин Кас: 50-81-7
| Рақами каталог | XD91241 |
| Номи маҳсулот | Кислотаи аскорбин |
| CAS | 50-81-7 |
| Формулаи молекулавӣla | C6H8O6 |
| Вазни молекулавӣ | 176.12 |
| Тафсилоти нигоҳдорӣ | Муҳити атроф |
| Кодекси тарифии ҳамоҳангшуда | 29362700 |
Мушаххасоти маҳсулот
| Намуди зоҳирӣ | Сафед ё қариб сафед, хокаи кристаллӣ |
| Ассаy | ≥99% |
| Арсеник | 3ppm макс |
| Пешбарӣ | 2ppm макс |
| pH | 2.1-2.6 |
| Талафот дар хушккунӣ | <0,5% |
| Хокистари сулфат | 0,1% макс |
| Оҳан | 2ppm макс |
| Мис | 5.0ppm макс |
| Ранги ҳалли | BY7 макс |
| Меркурий | 0.1ppm макс |
| Гардиши махсуси оптикӣ | 20,5 - 21,5 @20 дараҷа |
| Меркурий | 0.1ppm макс |
| Офтобҳои органикии идоранашаванда | Мутобиқ аст |
| Меш | <100 |
| Кислотаи оксалик | 0,3% макс |
| Маҳлулҳои боқимонда | Мутобиқ аст |
| Возеҳи ҳалли | Тоза |
| Кадмий (Cd) | 1ppm макс |
| Металлҳои вазнин (ҳамчун Pb) | 10ppm макс |
| Шахсият | Мутобиқ аст |
Витамини C, ки бо номи кислотаи L-аскорбин низ маълум аст, як ғизои муҳим барои приматҳои олӣ ва чанд организми дигар аст.Кислотаи аскорбин дар аксари организмҳо ба таври метаболикӣ истеҳсол мешавад, аммо одамон истиснои барҷастатарин мебошанд.Беҳтарин маълум аст, ки норасоии витамини C боиси сквормия мегардад.Фармакофори витамини С ион аскорбат мебошад.Дар организмҳо, витамини С як антиоксидант аст, зеро он баданро аз оксидантҳо муҳофизат мекунад ва инчунин коэнзим аст.
Истифода: ҳамчун антиоксидант, метавонад дар маҳсулоти орди ферментӣ истифода шавад, ҳадди аксар 0,2 г/кг;Инчунин мумкин аст барои пиво истифода бурда мешавад, ҳадди истифодаи 0,04g/h.Он инчунин метавонад ҳамчун қувватдиҳандаи ғизо истифода шавад.
Мақсад: Антиоксиданти дар об ҳалшаванда
Истифода: ҳамчун реагенти кимиёвӣ ва реагенти хроматографӣ истифода мешавад
Истифода: доруи витаминӣ, ки барои пешгирӣ ва муолиҷаи scurvy истифода мешавад, инчунин барои ҳама гуна бемориҳои шадид ва музмини сироятӣ ва пурпура ва ғайра истифода мешавад.
Истифода: Витамини С дар раванди мураккаби мубодилаи моддаҳои бадан иштирок мекунад ва метавонад ба афзоиш ва баланд бардоштани муқовимат ба бемориҳо мусоидат кунад.Муқаррароти Чин метавонад истифода шавад барои таҳкими сандвич Бонбони сахт, истифодаи 2000 ~ 6000mg / кг;Дар ғалладонаҳои оҳании баланд ва тайёр кардани онҳо.Маҳсулот (лимити ҳаррӯзаи ғизо 50 г) ҳангоми истифодаи 800 ~ 1000 мг / кг;Миқдор дар ғизои мустаҳкамшудаи кӯдакон 300-500 мг / кг аст;Дар консервҳои меваҳои пурқувват, вояи 200-400 мг / кг;Миқдори нӯшокиҳои пурқувват ва нӯшокиҳои ширӣ 120 ~ 240 мг / кг аст;Миқдор дар авокадо аз меваи мустаҳкам 50 ~ 100 мг / кг аст.Илова бар ин, ин маҳсулот коҳишёбандаи қавӣ дорад, метавонад ҳамчун антиоксидант истифода шавад.
Истифода: витамини C дар раванди мураккаби мубодилаи моддаҳои бадан иштирок мекунад, метавонад ба афзоиш мусоидат кунад ва муқовиматро ба бемориҳо афзоиш диҳад, истеҳсоли тухм ва сифати тухмии паррандаро беҳтар кунад.Ҳангоме ки ҳайвонҳо витамини С надоранд, иштиҳо кам мешавад, рукуди афзоиш, курку мат, камхунӣ ва дигар аломатҳо мушоҳида мешавад.Илова бар ин, ин маҳсулот дорои коҳишёбии қавӣ, антиоксиданти хуб аст.
Истифода: витамини синтетикии C ҳамон витамини табиӣ C. Ин маҳсулот метавонад кислотаи фолий ба кислотаи tetrahydrofolic мусоидат, мусоидат ба синтези кислотаи nucleic аст, мусоидат насли ҳуҷайраҳои хун сурх.Он инчунин метавонад ионҳои оҳанро ба ионҳои феррикӣ коҳиш диҳад, ки аз ҷониби бадани инсон ба осонӣ ҷаббида мешаванд ва барои тавлиди ҳуҷайраҳо муфиданд.Витамини С дар истеҳсоли коллаген дар бадан иштирок мекунад.Бо токсинҳои безараргардонӣ ба тавлиди антитело мусоидат мекунад, метавонад функсияи детоксикатсияи баданро тақвият диҳад.Дар тиб онро асосан барои пешгири ё муоличаи снгор, инчунин барои беморихое ба мисли кариес, абсцесси резини, камхунй, рукуди афзоиш ва инкишоф, ки дар натичаи набудани кислотаи зидди хун ба амал омадаанд, истифода мебаранд.
Истифодаи витаминҳо.Дар раванди REDOX бадан иштирок кунед, шикастани капиллярҳоро коҳиш диҳед, муқовимати баданро зиёд кунед.Барои норасоии витамини С, табларза, бемориҳои музмин ва ғайра истифода мешавад
Истифодабарӣ: Реагенти истинод барои муайян кардани мышьяк, оҳан, фосфор ва йод, реагенти таҳлили хроматографӣ, антиоксидант, агенти ниқобкунанда, коҳишдиҳандаи сатҳи.
