Маҳсулот

Партоби химилюминессенсия (CL) аз системаи luminol-tetrachloroaurate ([AuCl(4)](-)), ки дар ҳузури қанди моносахарид ба монанди глюкоза ва фруктоза омӯхта шудааст, дар чипи микрофлюидӣ, ки бо усули литографияи нарм сохта шудааст, таҳқиқ карда шуд.Пардохти CL аз системаи luminol-[AuCl(4)](-) дар 430 нм бо фаъолияти каталитикии глюкоза ва фруктоза дар ҳарорати хонагӣ ба таври назаррас афзоиш ёфт.Дар шароити оптимизатсияшуда, шиддатнокии партобҳои CL система муайян карда шуд, ки ба консентратсияи қандҳо хаттӣ алоқаманд аст.Дар асоси ин мушоҳида, муайянкунии ғайриферментативии қанди умумӣ (глюкоза, фруктоза ё сахарозаи гидролизшаванда) бо усули таҳлилии зуд ва ҳассос анҷом дода шуд.Натиҷаҳо нишон доданд, ки хаттӣ барои глюкоза аз 9 то 1,750 мкм ва барои фруктоза аз 80 то 1,750 мкм, бо маҳдудияти муайянкунӣ мутаносибан 0,65 ва 0,69 мкм буд.Инҳирофоти нисбии стандартӣ, ки дар 250 мкм дар асоси шаш тазриқи такрорӣ муайян карда шудаанд, мутаносибан барои глюкоза ва фруктоза 1,13 ва 1,15% буд.Усули таҳияшуда барои муайян кардани консентратсияи умумии шакар дар хӯрок ва нӯшокиҳо бомуваффақият татбиқ карда шуд.