Маҳсулот

Бикарбонати натрий, ки дар шакли содаи нонпазӣ ва хокаи нонпазӣ истифода мешавад, маъмултарин агенти хамиртуруш аст.Ҳангоми ба омехта илова кардани содаи нонпазӣ, ки як моддаи сілтӣ аст, он бо як компоненти кислота реаксия карда, гази карбон ба вуҷуд меорад.Реаксияро чунин ифода кардан мумкин аст: NaHCO3(s) + H+ → Na+(aq) + H2O(l) +CO2(g), ки дар он H+ бо кислота таъмин карда мешавад.Хокаҳои нонпазӣ содаи нонпазиро ҳамчун компоненти аввалия дар якҷоягӣ бо кислота ва дигар компонентҳо дар бар мегиранд.Вобаста аз таркиб, хокаҳои нонпазӣ метавонанд гази оксиди карбонро зуд ҳамчун як хокаи ягона ё дар марҳила ба мисли хокаи дукарата истеҳсол кунанд.Содаи нонпазӣ инчунин ҳамчун манбаи гази карбон барои нӯшокиҳои газдор ва ҳамчун буфер истифода мешавад. Илова ба нонпазӣ, содаи нонпазӣ барои истифодаи зиёди хонагӣ дорад.Ин аст, ҳамчун generalcleanser, як deodorizer, як antacid, як suppressant оташ, ва дар маҳсулоти шахсӣ ба монанди хамираи дандон истифода бурда мешавад. Бикарбонати натрий як пойгоҳи заиф дар маҳлули обӣ, бо рН тақрибан 8 аст. Thebicarbonate ion (HCO3-) дорои амфотерикӣ аст. хосиятҳо, яъне он метавонад ҳамчун кислота ё асос амал кунад.Ин ба содаи нонпазӣ иқтидори буферӣ ва қобилияти безарар кардани ҳам кислотаҳо ва ҳам асосҳоро медиҳад.Бӯи ғизоро, ки аз пайвастагиҳои кислотаӣ ё асосӣ ба вуҷуд меоянд, метавонанд бо содаи нонпазӣ ба намакҳои бебӯй безарар созанд.Азбаски бикарбонати натрий як пойгоҳи заиф аст, он қобилияти безарар кардани бӯи кислота дорад.
Дуюмин истифодаи калонтарини бикарбонати натрий, ки тақрибан 25% ҳаҷми умумии истеҳсолро ташкил медиҳад, ҳамчун ғизои иловагии кишоварзӣ мебошад.Дар чорпоён он ба нигоҳ доштани рН-и руда ва ҳазмшавии нах мусоидат мекунад;барои мурғ он ба нигоҳ доштани мувозинати электролитҳо тавассути таъмини натрий бо парҳез кӯмак мекунад, ба паррандаҳо ба гармӣ таҳаммул мекунад ва сифати пӯсти тухмро беҳтар мекунад.
Бикарбонати натрий дар саноати химия ҳамчун агенти буферӣ, шамолкашӣ, катализатор ва ашёи кимиёвӣ истифода мешавад.Бикарбонати натрий дар саноати чарм барои пеш аз коркард ва тоза кардани пӯст ва назорати рН дар ҷараёни даббоғ истифода мешавад. Гарм кардани бикарбонати натрий карбонати натрийро ба вуҷуд меорад, ки барои собун ва шишасозӣ истифода мешавад. ингредиент ва дар формулаҳо ҳамчун манбаи оксиди карбон дар лавҳаҳои ифлоскунанда.Сӯхторхомӯшкунакҳои навъи хушки кимиёвии пеш аз милод дорои бикарбонати натрий (ё бикарбонати калий) мебошанд. Истифодаи дигари бикарбонат коркарди селлюлоза ва коғаз, коркарди об ва пармакунии чоҳҳои нафтро дар бар мегирад.

Бикарбонати натрий як моддаи хамирдиҳанда аст, ки ph тақрибан 8,5 дар маҳлули 1% дар 25°C мебошад.он бо фосфатҳои дараҷаи хӯрокворӣ (пайвандҳои хамиртуруши туршӣ) фаъолият мекунад, то гази оксиди карбонро хориҷ кунад, ки дар ҷараёни нонпазӣ васеъ мешавад, то маҳсулоти пухтаро бо ҳаҷми зиёд ва сифатҳои мулоим хӯрдан таъмин кунад.он инчунин дар нӯшокиҳои омехтаи хушк барои ба даст овардани карбонатсия истифода мешавад, ки дар натиҷаи об ба омехтаи дорои бикарбонати натрий ва кислота илова карда мешавад.он як ҷузъи хокаи нонпазӣ мебошад.онро содаи нонпазӣ, бикарбонати сода, карбонати кислотаи натрий ва карбонати гидрогени натрий низ меноманд.

истехсоли бисьёр намакхои натрий;манбаи CO2;компоненти хокаи нонпазӣ, намакҳо ва нӯшокиҳо;дар сухторхомушкунакхо, тоза кардани Ухдадорихо.

бикарбонати натрий (содаи нонпазӣ) як намаки ғайриорганикӣ аст, ки ҳамчун агенти буферӣ ва танзимкунандаи рН истифода мешавад, он инчунин ҳамчун безараркунанда хизмат мекунад.Он дар хокаҳои ҳамворкунандаи пӯст истифода мешавад.